Curry s žihľavou - Veľká porcia

Veľká porcia vegánskeho žihľavového curry z kuchárky svetového lezca Seana Villanuev o'Driscoll. Osviežujúce, originálne a úplne strhujúce. Zelenina, kokosové mlieko a žihľava? Je to súboj! Na tomto pokrme sa nám najviac páči, že je rovnako šialene pozitívne ako jeho autor. Žihľavové karí bolo prvé jedlo z unikátneho menu vyvinutého spoločne s ambasádormi Lyo Food. Sean Villanueva O’Driscoll je známy nielen pre svoje prvotriedne lezecké úspechy, ale aj pre svoje kulinárske zručnosti a oddanosť zdravému stravovaniu. Niet divu, že jeho Žihľavové karí je plné zeleniny! Cukrový hrášok, mrkva, tekvica, brokolica a cuketa sa podávajú v smotanovej kokosovej omáčke s ryžou basmati. Listy žihľavy odrážajú Seanovu výnimočnú chuť a dopĺňajú pokrm prekvapivým, ale okúzľujúcim spôsobom.

Vlastnosti:

• vegánska strava
• mrazom sušené jedlo
• bez laktózy
• bez lepku
• 100% BIO
• jedlo je pred vysušením mrazom varené a ochutené
• v balení nie sú žiadne umelé prísady, žiadne pridané cukry, žiadny palmový olej a žiadne konzervačné látky
• hmotnosť pred vysušením je cca 500 g

Zloženie:
Zelenina (mrkva, tekvica, cukrový hrášok, brokolica, fazuľa, cuketa) 42 %, ryža 28%, kokosové mlieko 25%, zelené chilli, žihľava 0,04%, koriandrové listy, citrónová tráva, korenie, limetková šťava, soľ

Nutričné hodnoty:

	Ve 100 g	Porcia 110 g (500 g pred vysušením)
Kalórie	1973 kJ / 472 kcal	2171 kJ / 519 kcal
Tuky	23	25
z nich nasýtené mastné kyseliny	21	23
Sacharidy	53	58
z toho cukry	12	13
Vlákniny	8,2	9
Bielkoviny	9,5	10
Soli	1,9	2,1